por drchiara | Ago 21, 2018 | Blog
¿QUÉ ES LA DIETA CETOGÉNICA? La dieta con muy bajo contenido de carbohidratos es conocida como dieta cetogénica por su efecto en crear cuerpos cetónicos. Pero, ¿qué es la cetosis? Cuando tenemos falta de ingesta de carbohidratos, se utiliza las grasas como fuente de...
por drchiara | Ago 11, 2018 | Desayunos, Dulces, Postres, Sin lactosa
Ingredientes: 3 cdas de avena instantánea cruda 1 cda de pasas o arándanos secos 1/2 taza de agua 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar 1 cdta de canela en polvo Preparación: Mezclar en un recipiente en el orden mencionado todos los ingredientes. Colocar en el...
por drchiara | Ago 10, 2018 | Ensaladas, Para el verano, Principales, Sin gluten
Ingredientes: 100 gr de queso fresco light 1 lata de atún en agua Lechuga o espinaca 5 tomate cherry o medio tomate grande 3 limones 1 cda de aceite de oliva Preparación: Cortar el queso fresco, tomate y lechuga en trozos pequeños. Exprimir la lata de atún, colocar el...
por drchiara | Ago 8, 2018 | Blog
La mejor leche, sin duda es la de mamá. La lactancia materna aporta beneficios insuperables no sólo al recién nacido, sino también a la madre. Es esencial la nutrición adecuada de la madre durante el periodo de lactancia porque de ello depende la cantidad y calidad de...
por drchiara | Ago 6, 2018 | Para el verano, Sin gluten, Sin lactosa, Snacks
Ingredientes: 1 lata de atún light en agua 1/2 Palta Jugo de 4 limones 1/2 manzana roja Opcional: 1/4 apio y 1/4 cebolla roja, 5 nueces 2 rodajas de pan integral o de tortillas integrales Preparación: Aplastar la palta y unirla a los limones. Unir con la lata de atún....