por drchiara | May 21, 2022 | Recetas, Sin lactosa, Sopas, Vegetarianas
PORCIONES: 6 TIEMPO: 30 minutos INGREDIENTES: 500g de champiñones limpios y fileteados½ cdta de ajo y cebolla en polvo1 pizca de sal y pimienta2 cdas de aceite de olivaCaldo de verduras o agua PREPARACIÓN: En una olla caliente añadir la zanahoria trozada. Sazonar con...
por drchiara | May 21, 2022 | Recetas, Sin lactosa, Sopas, Vegetarianas
PORCIONES: 4 TIEMPO: 40 minutos INGREDIENTES: 1 manojo de berros1 poro½ cdta de ajo y cebolla en polvo1 pizca de sal y pimienta2 cdas de aceite de olivaCaldo de verduras o agua PREPARACIÓN: En una olla calentamos un poco de aceite de oliva. Cocinamos el poro troceado...
por drchiara | May 20, 2022 | Recetas, Sin lactosa, Sopas, Vegetarianas
PORCIONES: 6 TIEMPO: 30 minutos INGREDIENTES: 1 kg de acelga6 zanahorias½ cdta de ajo y cebolla en polvo1 cda de cúrcuma o palillo en polvo1 pizca de sal y pimienta2 cdas de aceite de olivaCaldo de verduras o agua PREPARACIÓN: En una olla caliente añadir la zanahoria...
por drchiara | Abr 21, 2022 | Principales, Recetas, Sin lactosa
PORCIONES: 6 TIEMPO: 60 minutos INGREDIENTES: 900 gramos de lomo fino cortado en trozos 400 gramos de champiñones cortados en láminas 1 cebolla blancas cortadas en pluma 2 dientes de ajo picado finamente2 tazas de caldo de verduras, de carne o agua1/2...
por drchiara | Ago 17, 2021 | Dulces, Para el verano, Recetas, Sin lactosa
PARA 0.5 LT. HELADO INGREDIENTES: – 4 plátanos grande, maduros y congelados – 2 cucharadas soperas de mantequilla de maní, almendras u otro fruto seco – Bebida vegetal de avena, de almendras o de soja, si quieres que quede más cremoso PREPARACIÓN: 1....
por drchiara | Jul 27, 2021 | Postres, Recetas, Sin gluten, Sin lactosa, Vegetarianas
PORCIONES: 6 TIEMPO: 30 – 40 MINUTOS INGREDIENTES: • 1 taza de arroz • 2 tazas de agua • 1 litro de bebida de almendras • 1 lata de bebida de coco • 1 rama de canela • 4 clavos de olor • la cáscara de una naranja • 2 cucharaditas de vainilla • Stevia al gusto •...
