por drchiara | Sep 1, 2022 | Principales, Recetas, Snacks
PORCIONES: 3 TIEMPO: 35 minutos INGREDIENTES: 1 kg de lomo de cerdo1 pimentón 1 pimentón rojo150 gr de piña1 cebolla roja1 cebolla blancaSal, pimienta, paprika, cominoAceiteSalsa Tamari2 cucharas de mostaza Dijon PREPARACIÓN: Cortar el lomo de cerdo en cuadrados...
por drchiara | Sep 1, 2022 | Ensaladas, Principales, Recetas
PORCIONES: 2 TIEMPO: 25 minutos INGREDIENTES: 1/4 taza de cebolla morada1/2 taza de pepino1/2 taza de tomate1/2 limón2 cucharadas de aceite de olivaSal al gusto225g de langostinos precocidos1/2 palta1 puñito de perejil picado PREPARACIÓN: En un bol colocar la cebolla...
por drchiara | Sep 1, 2022 | Principales, Recetas, Snacks
PORCIONES: 4 TIEMPO: 20 minutos INGREDIENTES: 300g bonito en trozos1 pepino grande1 mango mediano1 1/2 taza de tomates cherry2 cucharadas de apio picado1/2 taza de zanahoria rallada1/2 palta 1 lechuga romanaAceite de oliva Sal y pimientaVinagreCulantro PREPARACIÓN:...
por drchiara | Ago 31, 2022 | Principales, Recetas
PORCIONES: 6 TIEMPO: 40 minutos INGREDIENTES: 6 caiguas1 taza de cebolla picada1/4 kg de carne molida light2 dientes de ajo picados3 cdas salsa de tomate casera3 aceitunas negras picadas en cuadritos1 cda de perejil picado1 huevo sancochado picado en cuadritos1 hoja...
por drchiara | Ago 31, 2022 | Principales, Recetas
PORCIONES: 3 TIEMPO: 40 minutos INGREDIENTES: 1 unidad de pechuga de pollo cortada en trozos delgados300g de brócoli1 unidad de cebolla cortada en juliana2 unidades de dientes de ajos troceados2 cucharadas de salsa de tamari1 cucharada de aceite de ajonjolí2...
por drchiara | Ago 24, 2022 | Principales, Recetas
PORCIONES: 4 TIEMPO: 20 minutos INGREDIENTES: 600 g de filetes de salmón, sin piel y sin espinas2 cdas de zumo de limónSal y pimienta Para la salsa: 1 cdta de menta fresca 1 cdta culantro fresco 1 cda de cebolla china 1 cdta de kion fresco 1/2 kg de tomates picados...
