por drchiara | Sep 30, 2022 | Postres
PORCIONES: 8 TIEMPO: 20 minutos INGREDIENTES: 1 piña 40g de arándanos frescos40g de granos de granada40g de piñonesUnas hojas de hierbabuena PREPARACIÓN: Pela la piña cortando la corona y retirando la piel desde arriba hacia abajo.Corta la base y retira los restos de...
por drchiara | Sep 30, 2022 | Recetas
PORCIONES: 2 TIEMPO: 30 minutos INGREDIENTES: 200g de langostinos1 trozo de jengibre fresco40ml de salsa tamari30ml de vinagre de arroz30ml de aceite de oliva extra virgen50g de habas frescas o arvejas1 cebolla morada1 zanahoria6 tomates cherry1/2 pepino1 palta250g de...
por drchiara | Sep 30, 2022 | Ensaladas, Recetas
PORCIONES: 4 TIEMPO: 10 minutos INGREDIENTES: Para la ensalada 800g frejoles cocidos200g tomate cherry160g de bonito50g aceitunas negras sin hueso1 palta1/2 cebolla morada Para el aliño 75ml aceite de oliva extra virgen20ml zumo de limón1 cucharada de salsa tamari1...
por drchiara | Sep 30, 2022 | Ensaladas, Recetas
PORCIONES: 2 TIEMPO: 15 minutos INGREDIENTES: Para el aliño 1 cucharadita de mostaza Dijon30ml de vinagre de manzana60ml de aceite de oliva extra virgen1 pizca de sal Para la ensalada 200g de brotes variados de ensalada2 rabanitos100g de queso de cabra50g de uvas...
por drchiara | Sep 30, 2022 | Recetas
PORCIONES: 2 TIEMPO: 40 minutos INGREDIENTES: 1 berenjenaSal gruesa1 zanahoria grande1 pimiento verde pequeño1 pimiento rojo pequeño1 pimiento amarillo pequeño1 manojo de espárragos verdes gruesos1 zucchini mediano4 champiñones grandes20ml de aceite de oliva extra...
por drchiara | Sep 30, 2022 | Ensaladas
PORCIONES: 4 TIEMPO: 20 minutos INGREDIENTES: 250g de vainitas planas2 huevos2 – 3 tomates3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen2 cucharadas de vinagreSal finaPimienta negra al gusto PREPARACIÓN: Cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.En...
