PORCIONES: 4

TIEMPO: 60 minutos

INGREDIENTES:

  • 2 manzanas grandes
  • canela en polvo

PREPARACIÓN:

  1. Lavar muy bien las manzanas y retirar el corazón. Luego, cortar en rebanadas muy delgadas.
  2. Colocar las finas rodajas de manzana en una bandeja para hornear. Espolvorear un poco de canela por toda la superficie.
  3. Para cocinar, meter al horno a 95 °C por el lapso de 1 hora luego voltea para que cocine por un tiempo parecido al anterior (o cuando se vean secas).
  4. Sacar del horno y dejar enfriar.

Foto: dayamineral.pe/