PORCIONES: 5
TIEMPO: 10 minutos
INGREDIENTES:
- 200g de tomate cherry
- 125g queso mozzarella light (bocconcini)
- Albahaca
- Sal
- Aceite de oliva extra virgen
PREPARACIÓN:
- Lavar y partir en mitades los tomates cherry.
- Lavar y deshojar la albahaca.
- En un palito para brochetas colocar una hojita de albahaca, una mitad de tomate cherry, un bocconcini. Continuar hasta que el palito este completo.
- Para aliñar la brochetas usar un poco de sal, aceite de oliva, (opcional: vinagre balsámico)
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