PORCIONES: 4
TIEMPO: 20 minutos
INGREDIENTES:
- 4 filetes de pescado
- 2 tazas de espinacas
- 1 pimiento en tiras
- ¼ de cebolla fileteada
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
- Coloca en un aluminio una capa de espinacas con pimiento.
- Sazona el pescado por ambos lado con sal y pimienta.
- Espolvorea ajo en polvo.
- Coloca el filete de pescado encima de las verduras, agrega la cebolla fileteada y cubre con aluminio.
- Hornea el pescado a 180 °C durante 20 minutos.
- Disfruta este pescado con espinacas al horno.
Foto: cocinadelirante.com/