TIEMPO: 15 minutos

INGREDIENTES:

  • 2 rebanadas de pan integral de sandwich
  • Hojas de lechuga lavadas y escurridas
  • 2 lonjas de jamón de pavo bajo en sal
  • 1/2 tomate mediano
  • ¼ de aguacate
  • Zumo de ½ limón
  • Sal y pimienta negra 

PREPARACIÓN:

  1. Tuesta el pan y déjalo enfriar.
  2. Corta la palta en rodajas finas, rocía con zumo de limón y reserva.
  3. Coloca primero la lechuga, a continuación el tomate, espolvorea un poquito de sal.
  4. Coloca la palta, el jamón de pavo y la tapa de pan.
  5. Corta por la mitad y sirve.

Foto: lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/