PORCIONES: 1
TIEMPO: 30 minutos
INGREDIENTES:
- 1 filete de trucha
- 50 g de zucchini
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de pimiento amarillo
- 50 g cebolla morada
- 1 cda de salsa Tamari
- 2 cdas aceite de oliva
- 1 pizca de sal y pimienta
PREPARACIÓN:
- Cortar todas las verduras.
- En una sartén pondremos 1 cda de aceite de oliva, agregar las verduras y saltear a fuego medio. Cuando las verduras estén doradas, poner la salsa Tamari. Aparte, precalentar el horno a 180° C.
- En un recipiente apto para horno, colocar la trucha y verduras (cocinar por 12 a 15 minutos).
Foto: comococinar.club/