Desde hace algún tiempo, las semillas se han ganado un lugar de importancia en las recomendaciones para llevar una dieta equilibrada y saludable. Esto se debe a que muchas de ellas cuentan con numerosas propiedades, que las convierten en fuentes concentradas de nutrientes.
A continuación, se brindará los beneficios de diferentes semillas:
Hemps:
- Excelente fuente de proteína.
- Contiene omega 3 y 6.
- Contiene fibra soluble e insoluble.
- Perfecta para mejorar la salud intestinal.
Chía:
- Rico en calcio y fósforo.
- Ayuda a mejorar la salud digestiva.
- Antiinflamatorio.
- Contiene proteínas.
Girasol:
- Rico en vitamina E.
- Contiene selenio.
- Buena fuente de magnesio.
- Alivia la migraña, dolores de cabeza y cansancio.
Linaza:
- Ayuda a disminuir la inflamación celular.
- Mejora la salud intestinal.
- Fibra rica de lignanos (ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL).
- Ayuda a combatir enfermedades cardiovasculares.
Puedes utilizarlas para tus desayunos (panqueques, bowl con yogur o avena) o agregarlas a tus comidas de media tarde.