¿Cuál es la mejor alimentación para tener un sistema inmune fuerte?

No existe una alimentación única o ideal para mejorar el sistema inmune pero sí se ha visto que el seguimiento de una alimentación adecuada y suficiente ayuda a reforzar el sistema inmunológico que nos protege de las bacterias, virus y otros organismos patógenos.

Entre las recomendaciones para mejorar el sistema inmune son consumir: 

  • Cítricos: limones, kiwis, naranjas.
  • Berries: frambuesas, arándanos.
  • Verduras: cebollas, ajo, coliflor.
  • Pescados: salmón y pescados con omega 3.
  • Carnes de buena calidad.

Por otro lado, se debe evitar:

  • Alimentos ricos en azúcares simples: Azúcar, mermelada, miel, productos de pastelería, jugos procesados.
  • Grasas saturadas: Presentes en embutidos, mantequilla, comida rápida (“fast food”).
  • Exceso de carne roja. 
  • Consumo de alcohol muy frecuente o en dosis elevadas.

Como conclusión, el mantenimiento de un buen estado de salud se consigue mediante una dieta variada, equilibrada y saludable para mantener un sistema inmune fuerte.