PORCIONES: 1
TIEMPO: 40 minutos
INGREDIENTES:
- 150g pechuga de pavo
- ¼ palta
- Tomate
- Champiñones
- Mix de lechugas
- Espinaca
- 50g queso fresco light
- 1 huevo duro
PREPARACIÓN:
- Cocinar la pechuga de pavo a la plancha o al horno, luego cortar en cubos o tiras.
- Cocer el huevo y luego cortar en tiras o rodajas.
- Cortar el queso fresco light en cubos
- Lavar y cortar todas las verduras.
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y mezclarlos bien.
Foto: es-la.facebook.com/Delicass/