PORCIONES: 4
TIEMPO: 40 minutos
INGREDIENTES:
- 3 tzas de garbanzos cocidos
- 1 cdta de paprika
- 4 tzas de hojas de espinacas
- 1 tza de brócoli cocido
- 1/2 tza de col china, fileteada
- 2 pepinos frescos y rebanados
- 2 tomates cortados en gajos
PREPARACIÓN:
- Cocinar y sazonar los garbanzos con la paprika en polvo.
- Mezclar en un tazón las hojas de espinaca, brócoli, col china y pepino. Disponer los gajos de tomate encima para decorar.
Foto: mx.recepedia.com