PORCIONES: 5

TIEMPO: 60 minutos

INGREDIENTES:

  • 1kg pechuga de pollo en trozos
  • 1 cdta ajo en polvo
  • 3 cdtas cebolla en polvo
  • 2 zanahorias
  • ½ tza de alverjas
  • 1 ½ tza de espinaca licuada
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

  1. Primero lavas las zanahorias, las cortas en rodajas.
  2. En una olla agrega todos los ingredientes y una taza de agua hervida.
  3. Cocinas por 20-30 minutos.

Foto: mag.elcomercio.pe/