PORCIONES: 3-4
TIEMPO: 35 minutos
INGREDIENTES:
- 2-3 camotes
- Canela en polvo, al gusto
- Pizca de sal
- Leche de almendras sin azúcar añadida
- Frutos secos (opcional)
PREPARACIÓN:
- Lavar y pelar el camote, cortar y cocinar en agua.
- Drenar el agua, agregar la canela en polvo, la pizca de sal y un chorrito de leche.
- Mezclar hasta obtener una textura de puré.
- Añadir los frutos secos picados (opcional).
Foto: saboryestilo.com.mx/