PORCIONES: 2
TIEMPO: 20 minutos
INGREDIENTES:
- 4 rebanadas de pan de molde integral
- 2 huevos
- 1/4 taza de leche light o bebida vegetal
- Stevia
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de sal
- Aceite PAM
PREPARACIÓN:
- En una bandeja agregue los huevo, la leche, la canela en polvo, la stevia y mezcle.
- Sumerja el pan y déjelo absorber el líquido, luego voltear para humedecer ambos lados.
- Coloque el pan en una sartén caliente con PAM y cocine hasta que esté dorado. Dar la vuelta y seguir cocinando.
- Sirva con toppings como fruta, mantequilla de frutos secos o yogurt griego.
Foto: viajeroscocinillas.com/