TIEMPO: 30 minutos
INGREDIENTES:
- Hojas de lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Perejil
- 1/4 de palta
- 1/2 taza de frijoles negros (cocidos)
- 1/2 choclo americano (desgranado)
PREPARACIÓN:
- Lavar y cortar la lechuga, tomate, cebolla y perejil.
- Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
- Añadir un aliño de palta (ver receta).
Foto: juegoscocinarpasteleria.org