INGREDIENTES:
- Col morada
- Pimiento rojo
- Brócoli
- Zanahoria rallada
- Maní picado
- Arvejitas frescas
PREPARACIÓN:
- Lavar y cortar la col morada y pimiento rojo.
- Rallas la zanahoria.
- Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
- Añadir el aliño asiático (ver receta).
Foto: cookmonkeys.com