TIEMPO: 10 minutos
INGREDIENTES:
– Champiñones
– Cebollita china
– Huevos duros
– Queso mozzarella rallado
– Yogurt griego
– 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
1. En una sartén caliente saltea champiñones con aceite de oliva, revuélvelos con cebolla china finamente cortada, corta los huevos duros en trozos pequeños, mézclalo con el queso mozzarella rallado. Agrega 100 ml de crema y sal al gusto.
Foto: genial.guru