Ingredientes:

  • 2 tazas de albahaca fresca
  • 1 cucharadita de polvo de ajo o 1 diente de ajo molido
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de nueces
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pizca de pimienta
  • Opcional: cambiar por 1 taza de espinaca y 1 taza de albahaca

Preparación:

  1. Colocar en la licuadora o procesadora de alimentos la albahaca (y espinaca), las nueces, 1 cucharada de aceite de oliva, el ajo y el jugo de limón.
  2. Mezcla y completa las otras 2 cucharadas de aceite de oliva.
  3. Adhiere la sal y la pimienta.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Foto: pequerecetas