Ingredientes: (4 porciones)
- 2 cdas de cebolla china finamente cortada
- 2 cdas de sillao reducido en sodio
- 1 cda de vinagre de arroz
- 1 cda de miel
- 1 cdita de gengibre
- 500 gramos de salmón
- 1 cdita de semillas de ajonjolí
Preparación:
- En un recipiente colocar la cebolla china, el sillao, el vinagre, la miel y el gengibre. Mezclar.
- Verter sobre el salmón y marinar por 15 minutos.
- Meter al horno a fuego lento (broil) por 6-10 minutos.
- Colocar el ajonjolí sobre el salmón.
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