Ingredientes: (6 porciones)
- 15 langostinos pequeños u 8 grandes
- 4 taza de jugo de limón
- 1 tomate mediano
- 1 palta
- 1 pimiento verde pequeño sin pepa
- 1/3 taza de culantro
- 1/4 cdita de sal
- Opcional: 1/4 taza de aceite de oliva
Preparación:
- Colocar los langostinos en el jugo de limón por 3 a 4 horas hastas que se tornen opacos.
- Retirarlos del limón y colocar en un recipiente aparte. Mezclar con el resto de ingredientes.
- Verter 2 cdas de jugo de limón.
#sinlactosa #singluten #bajoencalorías