Ingredientes:

  • 1 taza de almendras, Cashews, Maní o Pecanas
  • 1 cda de aceite de coco
  • 1/4 cdta de sal
  • Opcionales: canela, miel de maple (1 cdta)

Preparación:

  1. Tostar la fruta seca en el horno por 10 minutos a fuego lento y dejar enfriar.
  2. Colocar en el procesador de comida por 5 a 15 minutos dependiente del tipo de fruta seca, hasta conseguir una textura cremosa.
  3. Adhiere el aceite de coco y la sal
  4. Disfruta y lo que queda lo puedes guardar hasta por 1 mes en el refrigerador.

#Doshatip: El tiempo en el procesador dependerá de la cantidad de grasas. Las almendras tienen menos grasa por lo que toma menos tiempo para preparar. Mientras que los cashews, pacanas y maní toman hasta 15 minutos en el procesador.